・翌月にまとめてお支払い可能
・手数料無料(口座振替の場合)
・アプリでご利用金額を確認できて安心
¥999 税込
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
※この商品は、最短で4月7日(月)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
この商品は送料無料です。
<b>鳥中華とは・・・</b>
以下は「天童 手打水車生そば」さんHPより抜粋です
今から約50年ほど前のことになります。
「鳥中華」は、もともと自分たちのまかない食として、蕎麦に使う和風だしと鶏肉を使って食べていたラーメンをたまたま近所の温泉街の酌婦さんが見つけて、
「美味しそうだ、食べてみたい!」 という話になり、 口コミで一部の人にだけ提供していた裏メニューなのです。
本当は江戸時代から受け継いだ蕎麦だけを 出したかったのですが…
ちょうどその頃、鳥中華を取材させて欲しいという話があり、それならメニューに載せなくてはということになり、いつのまにか大ヒット作に!
<b>特徴は</b>
蕎麦のつゆに使われる和風だしのスープにラーメンの中華麺を入れ、鶏肉、天かす、海苔などをトッピングした料理で、山形県内の蕎麦屋などで提供されています。
<b>調理方法</b>
■おすすめ調理方法
1、沸騰したお湯(めん90g1束に対して1リットルが目安)に沸騰後麺を入れ5分半お好みの硬さにゆでます。
2、スープ1袋に対して丼などに熱湯300ccを注ぎスープを作ってください。
3、めんが茹で上がりましたら手早くお湯を切りスープの入った丼等に移してください。
4、定番の具材はほうれん草、鶏肉、きざみのり、天かすです。具材を盛り付けると一層おいしくお召し上がりいただけます。
名称:干し中華めん
原材料名:めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)〕
添付調味料〔しょうゆ(国内製造)、砂糖、チキンエキス、たん白加水分解物、食塩、動物油脂、かつおエキス調味料、こんぶエキス、でん粉、たまねぎ、ねぎエキス、そうだかつおぶしエキス、こんぶ粉末/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さばを含む)〕
内容量:260g(めん180g)
賞味期限:商品に記載
保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存してください。
調理方法:枠外右部に記載
製造者:株式会社 みうら食品 山形県東根市大字沼沢2030番地1
レビュー
(2)
送料・配送方法について
お支払い方法について
¥999 税込
送料無料